立秋是秋季的第一个节气 ， 天气会慢慢由热转凉 ， 从养生角度来看 ， 立秋要注意滋阴、养肺、润燥 ， 故推荐三款适合立秋吃的养生食谱 ， 希望大家喜欢 。 下面跟小编一起去学学吧！
立秋养生食谱推荐：糖醋小排骨
【材料】猪小排、蛋清、玉米淀粉、白芝麻、白糖、生抽、醋
文章插图
【做法】
1、将猪小排斩断 ， 反复浸泡去除血水
2、往猪小排中依次加入适量生抽、白糖、醋、玉米淀粉、蛋清 ， 用手或筷子充分抓匀 ， 腌制半小时
3、将腌制好的排骨放入蒸锅中 ， 隔水蒸1小时左右 ， 带排骨熟透之后取出 ， 撒少许白芝麻即可 。
【功效】滋阴润燥、益精补血
立秋养生食谱推荐：沙参玉竹老鸭汤
【材料】老鸭、玉竹、沙参、鸡粉、盐
【做法】
1、准备好以上所有食材 ， 将老鸭洗净切块汆水 ， 玉竹、沙参洗干净
2、将汆水后的鸭块和玉竹、沙参一起放入汤锅中 ， 加入适量清水
3、大火煮开后 ， 转小火 ， 煲2小时左右
4、加入适量鸡粉、盐调味即可
【功效】滋阴清肺、养胃生津、去除虚热
立秋养生食谱推荐：栗子炖白菜
【材料】栗子、白菜、食用油、盐、高汤
【做法】
1、将栗子去皮 ， 切成两半;白菜切成长段
2、锅中放入适量油 ， 加白菜炒一下 ， 然后加入栗子、高汤(没有可放清水)、适量盐
3、煮至白菜、栗子熟透即可
【功效】健脾肾、补阴润燥
【【健康知识】立秋时节养生吃什么 推荐三大养生食谱】立秋吃什么好?糖醋小排骨、沙参玉竹老鸭汤、栗子炖白菜这三款养生食谱就非常适合立秋食用 ， 大家可以在家自己做哦 。
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