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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于窝窝头怎么做这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：200克玉米粉 。
2、辅料：豆粉50g，泡打粉4g 。
3、调料：白糖40克 ， 清水120克 。
4、将玉米粉过筛，倒入盆中 。
5、筛下豆粉，倒入盆中 。
6、将白糖和泡打粉加入盆中，将材料混合均匀 。
7、将温水慢慢加入盆中 ， 与面粉混合 。
8、揉成细腻有弹性的面团 ， 盖上保鲜膜 ， 松弛30分钟 。
9、把面团揉成长条 。
10、分成每剂30克左右 。
11、1将小面团搓圆，拇指揉进面团中间，不断转动，塑造成中空的圆锥形 。
12、1.用蒸笼纸铺好蒸笼，将馒头均匀的放入蒸笼中 。
13、1.将适量的水倒入锅中 。水蒸气上来后 ， 放上蒸笼，放上蒸笼，大火蒸15分钟 。
【窝窝头怎么做 杂粮面窝窝头怎么做】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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